龙山镇有麻竹面积10．8万亩，通过实施“竹笋两用”改造工程，创建国家级出口食品农产品质量安全示范区，竹林培育技术培训，大力发展竹笋加工业，注册“南靖麻笋”地理标志，拥抱电商、直播等销售等，年笋产量破30万吨、产值超10元。